さくらんぼジャム

さくらんぼを使った料理のレシピ

煮詰めていくと、アクが出てくるので、アクをきれいに取り除いてください。 煮詰まったら出来上がりです。（目安としては、水を入れたコップに、出来上がったジャムを少量落としてみて、コップの半分あたりまで、溶けずに（散らばらないで）沈んでいくくらいがよいと思います。）

さくらんぼジャムはさくらんぼと砂糖の割合が１対１。できあがりの目安がわかりやすく紹介しているページです。

さくらんぼ加工利用レシピ集

鍋にさくらんぼと砂糖を入れ、ゆっくり煮つめます。 (砂糖は２回に分けていれ、水は入れない)

さくらんぼジャムの作り方が写真つきで紹介しているページです。さくらんぼは色もきれいですね。