やまももジャム

Re: やまももジャムの作り方を教えて下さい

（１）やまもも４００gを水洗いする。
（２）やまももをボールの中でつぶして種と果汁をわける。
（３）やまももの果汁と砂糖２５０ｇを鍋に入れて煮る
（４）こがさないように、よくかきまぜながらねばりがでてきたら最後にレモン半分を絞って入れる。

きれいな色のジャムになるそうです。ただし、果汁が服につくと落ちないそうです。気をつけましょう。